L'art de vivre à la Française

La revue « ça m’intéresse » réhabilite Marie-Antoinette

La revue « ça m’intéresse » réhabilite Marie-Antoinette : « Champagne coulant à flots, pâtisseries à profusion et festins interminables… Voilà une souveraine dont le seul nom évoque les excès ! N’a-t-elle pas prononcé ces paroles funestes : « Ils n’ont pas de pain ? Qu’ils mangent de la brioche ! » ? Eh bien non, justement ! Il s’agit d’une citation anonyme rapportée par Jean-Jacques Rousseau. De plus, l’appétit de Marie-Antoinette tenait moins du loup que du moineau. Dans ses mémoires, Mme Campan, sa première femme de chambre, est formelle : « La reine picore. »

https://www.caminteresse.fr/histoire/gastronomie-decouvrez-les-plats-preferes-de-la-reine-marie-antoinette-11194876/

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